A Genever tulajdonképpen egy holland gin, egy gabonából és borókából készült párlat.
A hollandok a tradíciónak megfelelően, hátratett kézzel fogyasztják a Genevert. A poharat színültik töltik, és az első kortyot leszürcsölik a tetejéről. Ez úgy alakult ki, hogy egy holland kocsmában egy vendég elkezdett háborogni, hogy miért nem tölti tele a csapos a poharát. Erre a csapos úgy rátöltött az italra, hogy már megemelni sem lehetett a kis tulipán formájú Geneveres poharat. Így a vendég kénytelen volt leszürcsölni az első kortyot.
Receptúra:
- 45 ml Bols Genever
- 20 ml Bols Sour Apple
- sprite feltöltés
Elkészítés:
Az összetevőket töltsd long drinkes pohárba jégre, majd bárkanállal keverd meg és akár egy szelet citromot is beledobhatsz.
