A Teeling whiskey-t készítő ír lepárló és a Plantation rumokat forgalmazó francia Maison Ferrand cég újabb együttműködésének eredménye ez a füstös és ananászos ízvilágú rum. Készítése annyiban tér el az „eredeti” Plantation Pineapple kiadástól, hogy a kész rumot ex-Teeling whiskey-s hordókban érlelik, ez adja füstös karakterét.

Tulajdonképpen az ellenpólusa ez a rum a Teeling Plantation Pineapple Finish (0,7l, 49,2%) whiskey-nek, ahol a whiskey érleléséhez használtak Plantation Pineapple rumoshordókat – itt pedig éppen fordítva történt.

Kézzel feldarabolják az ananászt, majd egy hétig áztatják a Three Stars rumban, végül lepárolják a Ferrand rézüstjében. Egy másik adag ananászt pedig Original Dark rumban áztatnak 3 hónapig. A két, ananásszal ízesített italt összeöntik, ez a keverék kerül további 3 hónapra a Teeling whiskey-s hordókba. És kész is a Plantation Pineapple Peated Rum!

Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.