Leírás és Paraméterek
A Dambi Uddo Etiópiából származó biokávé, amelyet Olaszországban a Le Piantagioni del Caffè pörkölt. Sötét pörkölés, tökéletes eszpresszógépekhez és kotyogós kávéfőzőkhöz. 100%, sima, testes, eper, bogyós gyümölcsök és málna kiemelkedő aromájával, piros alma utóízzel. A legfinomabb önmagában eszpresszónak fogyasztani de érdemes kipróbálni cappuccinónak is.
A Dambi Uddo farm Etiópiában a Guji környéken található, a Shakisso kerületben. Itt, az agrár-erdészeti rendszer kritériumainak megfelelően, a kávét a méz és a fa mellett termesztik, kizárólag kézzel készítik és kémiai termékek használata nélkül. A szigorú környezetvédelmi etika szerint végzett munka eredménye egy speciális, biogazdálkodású kávé, amely 86+ SCA pontszámot kapott, és a GRADE 1-Q1, amely az etiópiai speciális kávé minőségi szintjének legmagasabb szintjét képviseli.
Country: Ethiopia
Region: Guji, Shakiso
Process: Natural
Altitude: 2140 - 2160 m a.s.l.
Ez egy CSC® által hitelesített kávé - Associazione Caffè Speciali Certificati: minden táskán található egy hamisítás elleni számozott címke, amely garantálja a CSC által tanúsított kávék kizárólagos használatát.
Brand: Le Piantagioni del Caffè
Package: 250 g
Country of origin: Ethiopia
Whole bean
100% Arabica
Process: Natural
Roast level: dark
Brewing method: Espresso
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Fajta | 100% arabica |
Készítési mód | espresso kávé |
Kávé | Szemes kávé |
Pörkölési szint | strong |
Single Origin | igen |
Származási hely | Etiópia |