Prosecco-k

Egy pohár hideg prosecco étkezés előtt fenséges dolog. A proseccot jéghidegen fogyasszuk és lehet aperitif ital de a saláták vagy könnyű szárnyas ételek kísérője is. Kevert italként legfőképpen az Aperol Spritz ben használják. Az Aperol Spirtz egy édes kesernyés fröccs típusú könnyű long drink, amit általában boros pohárba szervíroznak. Az Aperol Spritz készítése: 3 rész prosecco, 2 rész Aperol és 1 rész szóda mindez jégre töltve és egy szelet narancs karikával ízesítve. Kedvenc prosecco-nk a gancia prosecco és a Villa Sandi prosecco.